2015年12月22日

梅ゼリー

梅ゼリーを作って
食べました。

夏にハチミツに
つけつあった梅の実で
ゼリーを作ります。



さっぱりしていりので、
忘年会のシーズン、
さっぱりしたいときに
ツルッと食べられます。

  


Posted by ゆうきりんりん at 16:41コメントをする・見る(0)お料理

2015年03月08日

パン作り方

パンを作りました。

作り方は
簡単!
バター、砂糖、塩、スキムミルク、
強力粉、ドライイースト、水
を混ぜるだけ!

冬場の夜に
パンを作ると、
気温が低いためか、
うまくふくらまなかったことが
あったので、
あたたかい昼間に作ることに。

次第にいい匂いがして、
完成!
中身も均等につまってます!

できたては、最高〜〜!
パンの耳はカリカリ、
中身はふわふわ。


今度は、中身に味をつけて
みようかな。  


Posted by ゆうきりんりん at 10:22コメントをする・見る(0)お料理

2015年02月27日

食べれます



とてもきれいな花!
では、なく、
これは食べれるのです。

何でできているかというと、
トマトなんです!

トマトの皮を薄く切り、
何重にも重ねました。
そばに葉っぱをそえると、
花に!

少し手をくわえるだけで、
こんなにかわいらしく変身しました。
ひな祭りのテーブルにも、
お祝いの席でも、
つかえますよ。
  


Posted by ゆうきりんりん at 10:18コメントをする・見る(0)お料理

2015年02月20日

ロブスターの食べ方

実家に帰ったら、
「ロブスターを買ってきたよ」
と母が。

「ロブスター⁉︎」
まるまる一匹ロブスターちゃんが
おりました。

早速、ゆでて食べることに。
多めの湯を用意して
グツグツと。
蒸して食べるのもよし、
焼いて食べるのもよし。

「さあ、食べるぞ!」
とロブスターにナイフをいれてみると、、

赤いブツブツが!
見たこともない!!
パニック‼︎
「これ何?」「食べれるの?」



誰もわからず、
とりあえず
お店に問い合わせたところ
「卵です」とのこと。

このロブスターちゃんは雌だったのです。
ロブスターのキャビアといって喜んで
好んで食べる人もいるとか。

納得。
みんなでプチプチの卵もいただきました。
これに醤油をかけると和風テイストに!
卵のこと、皆さん知ってました?
私は初めて知りました。
勉強になりました。  


Posted by ゆうきりんりん at 18:56コメントをする・見る(0)お料理